In de Middeleeuwen meende men dat bijvoet bescherming bood tegen hekserij en de duivel. De plant groeit langs paden en karrensporen en staat mensen bij op hun 'levenspad'.
Algemene beschrijving Bijvoet is een middelhoge tot hoge, vrij harige en geurige plant met diep ingesneden bladeren, De roodbruine bloemen zijn vrij klein en worden vaak niet opgemerkt. De plant komt veel voor in bermen en op woeste gronden in Eurazië en Amerika. In Noord-Amerika komen sterk verwante soorten voor. De hele plant wordt gebruikt: met name de knoppen, die vlak voor de bloei geplukt moeten worden.
Werking en karakter Stimulerend voor het zenuwstelsel, menstruatie opwekkend en regulerend, zweetdrijvend, galopwekkend, bitter-tonisch. VOORZICHTIG! Gebruik geen bijvoet tijdens de zwangerschap en bij het geven van borstvoeding. Gebruik het niet lang achtereen zonder advies van een arts.
Uit de geschiedenis * Bijvoet wordt van oudsher gebruikt om vermoeide reizigers te laten opknappen en hen tegen boze geesten en wilde dieren te beschermen. Romeinse soldaten legden het in hun sandalen tegen pijnlijke voeten. In 1656 schreef William Coles: 'als een infanterist het 's ochtends in zijn schoenen legt, kan hij voor de middag 40 mijlen afleggen zonder vermoeid te worden'. * Bijvoet werd door arme mensen als tabak gebruikt, afzonderlijk of met andere kruiden en bier werd ermee gekruid. * Het geurige bijvoet was één van de negen heilige kruiden van de Angelsaksen.
Professioneel gebruik Bij epilepsie, ziekte van Parkinson, onvruchtbaarheid. Ander gebruik In China worden van bijvoet geneeskrachtige staafjes gemaakt. Wierook wordt gebruikt bij rituele reiniging van ruimten en mensen. Bijvoet onder het kussen beschermt tegen nachtmerries, Bijvoet bevordert de eetlust en kan worden toegevoegd aan stoof- en vleesschotels. Het verdrijft insecten, met name motten. De bloemen versterken de geestelijke alertheid.
Huismiddel Inwendig: - Bij vertraagde en pijnlijke menstruatie. Bij onregelmatige menstruatie met weinig bloedverlies. - In beginstadia van verkoudheden en koortsen. - Bij indigestie met weinig eetlust en maagkrampen. - Bij misselijkheid met zware hoofdpijn. - Bij depressie met lever- en ingewandenstoornissen. - Tegen nervositeit bij verzwakte mensen. - Nuttig bij artritis en jicht. - Bij ingewandswormen.
Uitwendig: - Kompressen van bijvoetazijn zijn goed bij kneuzingen en ontstoken gewrichten.
Recept: Wierook Alle artemesia-soorten zijn bruikbaar. Pluk de knoppen, vlak voor ze in bloei komen. Maak stukken van gelijke lengte (ca. 15 cm) en laat ze ca. Twee dagen drogen. Maak een bundel van 2,5 cm doorsnede en bind die samen met katoendraad (gebruik geen kunstvezel) Steek één kant aan, blaas de vlam uit en laat de staafjes smeulen.